「過年吃甜甜，好運會連連」-彰化年菜外帶
過年還在忙碌的準備年菜嗎?
今年就吃不一樣的吧！
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近年來年菜開賣影城崛起，衝擊傳統老戲院營運，業者有的「轉型」區隔，甚至加強臉書經營強化客源，更有者成為藝文展覽場所，甚至結合劇場合作，營造本身特色。麻豆戲院屬傳統小戲院，9年多前不敵大環境麻豆戲院一度關門，經本報報導及鄉親發年菜盤起「搶救南縣唯一戲院」，老闆錡清錄1個月後決定重新開幕，更以添購設備，播放首輪片，票價略低一般影城，成功區隔市場。 而錡清錄一家4口更各司其職投入戲院經營，錡清錄主導戲院經營方向，妻子協助張羅戲院大小事，兩個女兒負責臉書經營粉絲團，迄今粉絲已有3萬6000餘人。錡清錄也不定期回饋地方，免費招待弱勢族群來看電影；一家人總動員也讓戲院經營日趨穩定。鹽水永成戲院民國34年光復後成立，民國89年歇業，103年重新開放，今年被登錄為歷史建築。戲院內除定期展出鹽水老照片便宜年菜、復刻電影海報、電影放映機、揚聲機、電唱機、電影膠捲、准演證、檜木座椅等簡易年菜文物，由原戲院經營者黃怡祿定點導覽；不定期安排為藝文展出場所，隨著老建物修復完成，知名度近來躍升，日前知名資深藝人文夏登台，台下數百座位大爆滿，盛況一時。整修完成的鹽水永成戲院保存當年老電影放映機，更彌足珍貴。記者謝進盛／攝影 分享 facebook 麻豆戲院老闆錡清祿（左一）與妻子及兩位寶貝女兒分工各司其職，成功讓戲院「回春」。圖/取自錡清祿臉書 分享 facebook 整修完成的台南鹽水永成戲院轉型，成為地方重要藝文場所，不定期有藝文展演，圖為日前邀請文夏（左三）等資深藝人與會，轟動地方。圖/台南市政府文化局提供 分享 facebook 整修完成的台南鹽水永成戲院轉型，成為地方重要藝文場所，人氣不弱，記者謝進盛／攝影 分享 facebook 整修完成的台南鹽水永成戲院轉型，成為地方重要藝文場所，不定期有活動展出。記者謝進盛／攝影 分享 facebook 鹽水永成戲院內部保存的傳統木椅。記者謝進盛／攝影 分享 facebook
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